| Vorspeisen 401 - Krabbencocktail mit Weißbrot
402 - Meeresfrüchte - gemischte Meeresfrüchte mit Weißbrot
403 - Caprese mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Insalata-Salate
405 - Insalata Italia - Grüner Salat, Gurken, Oliven,
Käse, Zwiebeln, Thunfisch, Tomaten
406 - Insalata Contadino - Bauernsalat - Grüner Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Oliven,
Schaafskäse
407 - Insalata Speziale - Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Mais, Rucola, Thunfisch, Oliven,
Paprika
408 - Insalata Fantasia - Grüner Salat, Mozzarella, Kraut, Putenbrust
409 - Insalata Pomodore - Tomatensalat - Tomaten, Zwiebeln
Zu jedem Salat erhalten Sie Brot oder Pizzabrot
Pizza (30 cm)
410 - Margherita - Tomaten, Käse
411 - Salami - Tomaten, Käse, Salami
412 - Salami & Pilze - Tomaten, Käse, Salami, Pilze
413 - Salami & Peperoniwurst - Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst
414 - Salami, Schinken & Pilze - Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Pilze
415 - Schinken - Tomaten, Käse, Schinken
416 - Schinken & Pilze - Tomaten, Käse, Schinken, Pilze
417 - Mix - Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Peperoniwurst, Pilze
418 - Speziale - Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Peperoniwurst, Pilze, Paprika, Ei
419 - Quattro Stagioni - Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Pilze, Paprika
420 - Quattro Formaggi - Tomaten und vier verschiedeneKäsesorten
421 - Vegetaria - Tomaten, Käse, verschiedene Gemüsesorten
422 - Frutti di Mare - Tomaten, Käse, Meeresfrüchte
423 - Hawaii - Tomaten, Käse, Schinken, Ananas
424 - Spinaci - Tomaten, Käse, Spinat
425 - Rucola - Tomaten, Käse, Schinken, Rucola
426 - Gorgonzola - Tomaten, Spinat, Schinken, Gorgonzola
427 - Fuoco - Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Paprika, Peperoni, Knoblauch (scharf)
428 - Parmaschinken - Parmaschinken, Mozzarella, Basilikum, frische Tomaten
429 - Calzone - Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pilze
430 - Peperoni - Tomaten, Käse, eingelegte süße Peperoni
431 - Siciliana - Tomaten, Käse, Salami, Kapern, Peperoni, Zwiebeln
432 - Capriciossa - Tomaten, Käse, Artischocken, Ei, Schinken, Salami, Pilze, Peperoni
433 - Spaghetti - Bolognese, Spaghetti, Parmesan
434 - Amore - Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Mozzarella, Oliven
435 - Cipolla - Tomaten, Käse, Zwiebeln, Knoblauch
436 - Spargel - Tomaten, Käse, Spargel, Schinken
437 - Diavolo - Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Thunfisch, Peperoni (scharf)
Pasta-Nudeln
440 - Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce
441 - Spaghetti Pomodoro mit Tomatensauce
442 - Spaghetti Carbonara mit Sahne, Speck, Ei
443 - Spaghetti Gorgonzola mit Sahne, Gorgonzola
444 - Spaghetti al Pesto Genovese mit Pestosauce
445 - Rigatoni Bolognese mit Hackfleischsauce
446 - Rigatoni Pomodoro mit Tomatensauce
447 - Rigatoni Gorgonzola mit Sahne, Gorgonzola
448 - Penne Arabiata mit Tomatensauce (scharf)
449 - Penne Bolognese mit Hackfleischsauce
450 - Penne alla Panna mit Sahnesauce und Schinken
Pasta-Speziale
451 - Tagliatelle Salmone mit Tomaten-Lachssauce
452 - Tagliatelle Porgini mit Steinpilzen
453 - Tagliatelle alla Panna e Prosciutto mit Sahne und Schinken
454 - Tortellini alla Panna e Prosciutto mit Sahne und Schinken
455 - Tortellini Bolognese mit Hackfleischsauce
456 - Tortellini Gorgonzola mit Sahne und Gorgonzola
457 - Gnocci Gorgonzola - hausgemachte Gnocci mit Sahne und Gorgonzola
458 - Gnocci Bolognese - hausgemachte Gnocci mit Hackfleischsauce
459 - Gnocci Pomodoro - hausgemachte Gnocci mit Tomatensauce
Gerichte (mit Käse überbacken)
460 - Lasagne
461 - Canneloni
462 - Rigatoni Sorento - mit Sahne, Hackfleisch, Pilzen, Erbsen, Schinken und Käse
463 - Combinatione - 3 verschiedene Nudelsorten mit Hackfleischsauce ünd Käse
überbacken
Schweinefleisch-Gerichte
470 - Schnitzel Bolognese - mit Hackfleischsauce, Schinken
und Käse überbacken, Pommes frites, Salat
471 - Schnitzel "Parmesan" - mit Tomatensauce und Käse, Pommes frites und Salat
472 - Schnitzel "Gorgonzola" - mit Sahne-Gorgonzolasauce, Pommes frites und
Salat
473 - Schnitzel "Hawaii" - mit Ananas in Sahnesauce, Pommes frites und Salat
474 - Rahmschnitzel - mit Rahmsauce, Pommes frites und Salat
475 - Zigeunerschnitzel - mit Pommes frites und Salat
476 - Zwiebelschnitzel - mit Pommes frites und Salat
477 - Schnitzel "Wiener Art" - paniertes Schnitzel mit Zitrone, Pommes frites
und Salat
478 - Jägerschnitzel - mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat
479 - Cordon Bleu - mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Kroketten und Salat
480 - Schnitzel "Förster Art" - mit Waldpilzen in Schnittlauchrahm und
hausgemachten Spätzle
481 - Medaillons vom Filet - in einer Specksauce mit Bohnen und Kroketten
482 - Holzfällersteak (mind. 350 g) - Nackensteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln oder
Brot
483 - Saltimbocca alla Romana - Schweinelende mit Rahm-Weißweinsauce und Parmaschinken,
Kroketten und Salat
484 - Scaloppina alla Pizzaiola - Schweinelende in Tomatensauce, Oliven, Kapern,
Knoblauch,
Oregano, dazu Kroketten und Salat
Rindfleisch-Gerichte
490 - Rumpsteak alla Griglia - Gegrilltes Rumpsteak mit
Pommes frites und Salat
491 - Rumpsteak alla Porgini - Rumpsteak mit Steinpilzen, Kroketten und Salat
492 - Rumpsteak con Cipolla - Rumpsteak mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat
493 - Rumpsteak "Madagaskar" in grüner Pfeffersauce mit Bratkartoffeln oder
Pommes frites und Salat
494 - Rinderfilet alla Griglia - Gegrilltes Rinderfilet mit Kroketten und Salat
495 - Rinderfilet alla Porgini - Rinderfilet mit Steinpilzen, Kroketten und Salat
Geflügel-Gerichte
496 - Putensteak mit Currysauce, Reis und Salat
497 - Gebratene Hähnchenbrust auf Blattspinat mit Kräutersauce und Reis
498 - Rahmgeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle und Salat |